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Descrizione: Sedani di segale canuna
SEDANI DI SEGALE CAMUNA peso 250 g
I sedani sono un tipo di pasta leggermente più grande dei maccheroni , con una leggera curvatura simile. Inizialmente chiamati zanne d'elefante (litt. "Zanne di elefante"), furono ribattezzati sedani (da sedano , che significa "sedano") dopo che il commercio dell'avorio fu vietato.
La segale è un cereale di montagna noto per le sue proprietà benefiche, ottime contro problemi vascolari e ipertensioni. È ricco di fibre, sali minerali (potassio, magnesio e calcio) e vitamine del gruppo B.
Ingredienti: farina di segale integrale 100%, acqua. Contiene glutine.
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Ingredienti: farina di segale integrale 100%, acqua. Contiene glutine.
Cottura 14 minuti
Valore energetico 1425 / 337 KJ / K Grassi 1,38 g di cui saturi 0,24 g Carboidrati 70,36 g di cui zuccheri 1,63 g Fibra alimentare 8,15 g Proteine 6,65 g sale 0,02 g
